Имбирь от простуды: рецепт имбирного чая с лимоном

Многие используют имбирь в кулинарии, как приправу к выпечке и мясным блюдам. Есть у него и другое назначение – лечение. Корень растения полезно употреблять при разных недугах, но особенно хорошо помогает имбирь от простуды. Ароматный чай из имбиря позволяет быстро избавиться от симптомов заболевания, а при систематическом употреблении в межсезонье действует, как профилактическое средство.

Определение заболевания

Простуда, ОРЗ, ОРВИ, грипп имеют как идентичные симптомы, так и разные. ОРЗ (острое респираторное заболевание) – это общее название острых заболеваний дыхательных путей. Если природа заболевания имеет вирусный характер, то ставится не просто ОРЗ, а ОРВИ – острая респираторная вирусная инфекция. Грипп является ещё более ёмким понятием, и является разновидностью ОРВИ. Медики предупреждают о необходимости лечения из-за того, что ОРВИ переноситься довольно легко без осложнений, а гриппа ежегодно сопровождается летальными исходами (до 2млн. человек). Вирус преимущественно передаётся воздушно-капельным путём.

Определение заболевания

Стоит знать

Имбирь имеет еще много секретов, некоторые из них (основные) мы раскроем:

  • чтобы согреться в холодную пору, можно положить в носки маленькие кусочки сухого корня имбиря;
  • чтобы быстрее избавиться от кашля, нужно ежедневно рассасывать небольшой кусочек корня этого растения;
  • чтобы избавиться от болей в горле, нужно полоскать горло настоем из имбиря;
  • при длительном насморке можно сок этого растения закапывать в нос;
  • имбирь – очень потогонное средство, именно поэтому оно так эффективно при лечении гриппа и простуды;
  • также имбирь – средство с отхаркивающим эффектом, поэтому кашель он лечит быстро и безболезненно.
Стоит знать

Имбирный чай можно и даже нужно пить не только тогда, когда уже чувствуется недомогание и симптомы простуды явно выражаются, а и в любое другое время. Это средство профилактическое, укрепляющее иммунитет. Правильное употребление настоек, смесей и чаев из корня имбиря может сделать человека практически неуязвимым ко всем простудным заболеваниям.

Другие рецепты

Имбирная настойка

В лечебных целях можно приготовить корень имбиря в виде настойки. Для этого 400 г. растительного сырья заливают спиртом в количестве 1 л. Настаивают в теплом месте 10-14 дней, пока жидкость не приобретет желтый цвет. Смесь процеживают и принимают по чайной ложке 2 раза в день на голодный желудок. Можно добавить мед – он смягчит жгучий вкус имбиря. Настойка замечательно укрепляет иммунитет в период респираторных заболеваний.

Сок имбиря

При сухом кашле помогает имбирный сок, перемешанный с апельсиновым. Понадобится чайная ложка имбирной жидкости и 2 апельсина, пропущенные через соковыжималку. Для усиления вкуса и терапевтического эффекта добавляют мед. Принимают средство по 1 ст. л. 2 раза в день.

Имбирь в лечении гриппа

Зимой важно защитить себя от гриппа и простуд. Для этого подойдет следующий рецепт.

Нужно смешать порошок корицы с порошком имбиря в равных пропорциях. Следует заварить маленькую ложку сырья в 200 мл кипятка, добавив немного черного перца. Напиток 10 минут настаивается, после чего его подслащивают медом. Пить необходимо через каждые четыре часа по 2 стакану.

Если началось заболевание, следует поддержать организм, изготовив целебный напиток. Взять по 2 грамма ингредиентов:

  1. порошка имбиря,
  2. куркумы,
  3. красного перца,
  4. 200 мл. молока.

Все составляющие смешиваются и варятся примерно три минуты на небольшом огне. Напиток нужно пить в теплом виде несколько раз в сутки, добавив масло и мед.

Особый чай

Чтобы приготовить литр средства потребуется:

  • пол-литра воды,
  • пол-литра сливок либо молока,
  • 2 маленькие ложки листьев зелёного чая,
  • 10 штук размолотой гвоздики,
  • 10 штук размолотого кардамона,
  • большая ложка измельченного имбиря либо половина маленькой ложки порошка,
  • половина маленькой ложки порошка мускатного ореха,
  • маленькая ложка обычного чая.

Взять эмалированную тару, налить воду и поставить на огонь. Нужно сразу добавить кардамон, гвоздику, зеленый чай и порошок имбиря. После того, как закипит лекарство – влить туда сливки или молоко.

Добавить свежий имбирь (если нет порошка) и черный чай. Положить мускатный орех оставить кипеть пять минут. Когда жидкость сняли с огня, она должна десять минут настаиваться. Напиток процедить и пить по утрам без сахара.

Есть и другой вариант данного рецепта. В некоторых случаях он более уместен. Нужно довести до кипения полтора литра воды, добавить 50 грамм измельченного корня имбиря. Кипятить примерно 10 минут, после добавить 7 штук гвоздики и оставить на огне еще на 5 минут. Затем добавить 200 мл сливок, снова довести до кипения. В напиток добавляется мед или сахар.

Желательно положить в средство три маленьких ложки мелколистового чая. У лекарственного напитка должен быть светлый кофейный оттенок. Чай будет готов к употреблению после процеживания.

«Горчичник» из имбиря

Для согрева ног можно насыпать сухой порошок имбиря в носки. Против переохлаждения эффективно развести водой порошок имбиря до кашеобразного состояния и втереть смесь в кожу икр и стоп. Затем надеть шерстяные носки.

Также из смеси можно сформировать лепешку и положить ее на лопатки на десять минут, это возможность хорошо согреться изнутри. Необходимо следить за тем, чтобы «горчичник» из имбиря не задевал район сердца, поскольку его перегревать нежелательно. После такой процедуры полезно намазать кожу питательным кремом.

Народные средства на основе имбиря во время болезни

Растение используется не только с профилактической целью. Чем выше сопротивляемость организма, тем быстрее он справится с простудой. Классический — имбирь, лимон, мёд – рецепт для иммунитета подойдёт для лечения острого респираторного заболевания.

Способы приготовления приведены ниже.

1.      Для лечения простуды

Понадобятся следующие компоненты:

  • тёртый корень имбиря – 3 столовые ложки;
  • мёд – 5 столовых ложек;
  • лимонный сок – 4 столовых ложки;
  • щепотка молотого чёрного перца;
  • несколько листочков мяты.

Смешать лечебное корневище с мёдом, залить стаканом кипящей воды. Добавить лимонный сок и остальные ингредиенты. Употреблять горячим.

2.      При первых признаках инфекции

Для приготовления микстуры потребуются:

  • имбирь;
  • мёд;
  • корица;
  • лимон;
  • чёрный молотый перец.

Тёртый корень, мёд и корицу взять в равных пропорциях (1 чайная ложка).  Залить стаканом кипятка. Добавить дольку лимона и щепотку перца. Настоять 5 – 7 минут. Принимать при первых признаках простуды каждые 3-4 часа.

С помощью имбирных напитков можно уменьшить кашель и боли в горле.

3.      Коктейль для лечения кашля

Народные средства на основе имбиря во время болезни

Основные ингредиенты:

  • молоко – 1 чашка;
  • сушёный корень – 0,5 чайной ложки;
  • мёд – 2-3 чайные ложки;
  • куркума — щепотка.

Смешать имбирь с мёдом. Залить тёплым молоком. Добавить куркуму. Принимать ежедневно утром до еды.

4.      Настой для полоскания горла

Для приготовления настоя достаточно:

  • тёртый сырой корень – 2 чайные ложки;
  • вода – 500 мл.

Залить имбирь кипящей водой, закрыть крышкой. Настаивать 10-15 минут. Полоскать горло каждые 2-3 часа.

5.      Тибетская настойка для лечения ангины:

Понадобятся:

  • имбирь – 300 г;
  • вода — 0,5 литра;
  • мёд – 2 столовые ложки.

Нарезать корень кружочками, сложить в литровую бутыль. Залить водой, закрыть крышкой. Настаивать в тёмном месте 10 -14 дней, ежедневно встряхивая. Затем процедить, добавить мёд. Принимать по 1 чайной ложке 2 раза в день, за 5 минут до еды.

рецептов с ИМБИРЕМ при простуде, кашле, насморке, ангине

Рецепт 1

2 ст. л. тертого свежего имбиря залить 200 мл холодной воды, накрыть крышкой и довести до кипения. Прогревать на слабом огне в течение 10 минут, затем снять с огня, добавить мед по вкусу и настаивать в течение 8–10 минут. Пить как чай при простуде и гриппе.

Рецепт 2

По 1/2 ч. л. имбирного порошка, молотой гвоздики и молотого кардамона и 2 ч. л. зеленого чая всыпать в эмалированную посуду, влить 0,5 л горячей воды, довести до кипения и держать на огне 1 минуту. Влить 0,5 л молока жирностью 1,5–2,5 %, добавить 1 ч. л.

Читайте также:  Можно ли капать одновременно отипакс и отофу

черного чая и снова довести до кипения. Добавить 1/2 ч. л. молотого мускатного ореха и кипятить еще 1 минуту. Снять с огня, настаивать под крышкой в течение 5 минут, процедить через несколько слоев марли в керамическую емкость. Пить утром натощак.

Средство помогает при простуде, гриппе, кашле и боли в горле.

Рецепт 3

400 г свежего имбирного корня тонко очистить, натереть на терке, поместить в стеклянный сосуд и залить 1 л водки.

Накрыть крышкой и настаивать в темном месте в течение 2 недель, время от времени встряхивая емкость. Затем процедить настойку, отжать имбирь. Добавить мед или сахар по вкусу и принимать по 1 ч. л.

, разбавляя водой, 2 раза в день перед едой. Средство укрепляет иммунитет, служит профилактикой простуды.

Рецепт 4

1/3 ч. л. имбирного порошка, 1/2 ч. л. меда и куркуму на кончике ножа добавить в 200 мл теплого молока и хорошо перемешать. Пить небольшими глотками при влажном кашле.

Рецепт 5

Смешать 2 ч. л. сока свежего имбирного корня, 2 ч. л. лимонного сока и 1 ч. л. жидкого меда. Добавлять по 3 капли полученного средства в чай или теплое молоко и пить при сухом кашле, бронхите.

Рецепт 6

1/8 ч. л. имбирного порошка и 1 ст. л. сока репчатого лука хорошо перемешать. Принимать по 1/2 ч. л. 2–4 раза в день. Средство помогает при кашле и заболеваниях легких.

Рецепт 7

Залить 2 ч. л. семян шамбалы (пажитника сенного) 200 мл воды и прогревать на слабом огне в течение 12 мин. Добавить 2 ч. л. имбирного порошка, мед по вкусу, хорошо перемешать и процедить через марлю. Принимать по 50 мл 3 раза в день. Средство помогает при кашле и болезнях верхних дыхательных путей.

Рецепт 8

Соединить 1 ст. л. сока свежего имбирного корня с 1 ст. л. сахара, хорошо перемешать (сахар должен полностью раствориться). Закапывать по 1–2 капли в каждую ноздрю 4 раза в день. Последнюю процедуру проводить перед сном. При лечении детей от 2 до 6 лет имбирный сок нужно предварительно развести водой. Средство помогает при сильном насморке и гайморите.

Рецепт 9

1 ст. л. тертого имбиря залить 0,5 л воды, накрыть крышкой и прогревать на водяной бане в течение 15 минут. Процедить, дать немного остыть и добавить 2 ч. л. меда. Пить теплым мелкими глотками в течение дня, последний раз — не позднее, чем за 2 ч до сна. Средство применяется при лечении ангины.

Рецепт 10

1/2 ч. л. ложки молотого имбиря залить 200 мл кипящей воды и настаивать под крышкой в течение 10–12 минут. Процедить, остудить до 37 °C и полоскать горло 4 раза в день, последний раз на ночь. Средство помогает при ангине.

П. Н. Малитиков «Восточные пряности. Здоровье и долголетие»

Замечание: здесь приведены некоторые полезные рецепты и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.

Полезные рецепты

Из сока, мякоти и кожуры лимона можно приготовить множество вкусных и полезных средств для профилактики и лечения простуды. Классический рецепт – зелёный чай с лимоном и мёдом, помогающий быстро возобновить потери жидкости при температуры и помочь организму бороться с болезнью. При первых признаках ангины или фарингита рекомендуется нарезать кружочками половину лимона и жевать его вместе с кожурой. Это поможет уменьшить боль и воспаление.

Полезные рецепты
Полезные рецепты

Хороший напиток для утоления жажды – это тёплая вода с добавлением лимонного сока. Для этого можно нарезать лимон тонкими кружочками и поместить несколько ломтиков в чашку с тёплой водой. Такой напиток освежает, прекрасно утоляет жажду и стимулирует аппетит.

Полезные рецепты

Лимон с мёдом

Полезные рецепты

Самое простое – это приготовить вкусную лимонно-медовую смесь.

Полезные рецепты
  • 3 крупных лимона;
  • 400 граммов липового мёда;.
Полезные рецепты

Лимоны измельчить в блендере вместе с кожурой, залить мёдом и перемешать. Такое вкусное лекарство можно принимать по 1 чайной ложке каждое утро, как средство профилактики простудных заболеваний.

Полезные рецепты

Лимон с имбирём

Полезные рецепты

Имбирный чай с лимоном и мёдом – это одно из самых вкусных и полезных средств, применяемых уже при первых признаках простуды. Для этого понадобятся имбирь и лимон в равных пропорциях. Приготовить самую простую версию такого чая можно всего за 5 – 10 минут. Достаточно порезать имбирь тонкими ломтиками, а лимон кружочками. Уложить лимон и имбирь на дно чашки, добавить по вкусу мёд и залить кипятком. Настаивать 3 – 5 минут, затем пить мелкими глотками.

Полезные рецепты

Настой лимона

Полезные рецепты

Прекрасный вариант тёплого питья при простуде – это лимонный настой. Для его приготовления понадобятся только 1 крупный лимон и кипяток. Вымытый лимон нарезать крупными кусками, положить в стеклянную банку и залить кипятком. Настаивать полчаса, после чего выпить тёплым, без добавления сахара или мёда. Это хорошее средство при лихорадке, помогающее восстановить запасы жидкости и минеральных солей в организме.

Читайте также:  При кашле болит спина: отдает в область лопаток и поясницу

Медово-лимонная смесь при ангине

Сок 3 лимонов подогреть на водяной бане, добавить туда мёд. Варить до загустения, не давая смеси закипеть. Готовую смесь принимать по 1 столовой ложке 3 – 4 раза в день, тщательно рассасывая.

Лимонно-медовая смесь при ангине

Рецепт 1: имбирь и цитрусы

Для приготовления понадобится: зеленый чай, свежий имбирь, палочка корицы, мед, листья мяты, черный молотый перец, грейпфрутовый и лимонный соки. На литр воды берем корень имбиря примерно 5-10 см, который предварительно нужно очистить, нарезать или натереть. Сперва варим имбирь около 10 минут, затем добавляем в воду щепотку черного перца, корицу и мяту. Через пару минут снимаем с огня и процеживаем. В получившийся отвар сначала добавляем листья зеленого чая, чуть позже – для сладости, вкуса и дополнительной пользы добавляем пару ложек меда, сок половинки лимона и одного целого грейпфрута. К этому моменту весь ваш дом наполнится бодрящими, «солнечными», теплыми ароматами, которые, как и имбирный чай, помогут быстро справиться с простудой.

Полезные свойства имбиря при простуде

Многие знают, что имбирь – это лучшее средство для лечения и профилактики ОРВИ. Но как именно действует этот целебный корень, попробуем разобраться.

Имбирь обладает противовоспалительным действием – он подавляет развитие вредоносных микроорганизмов, избавляет от апатии, слабости и интоксикации при простуде.

Мало кто знает, но корень имбиря обладает антигистаминным действием. Это позволяет снять отек слизистых при насморке и заложенности носа. Выпейте чай с имбирем – это поможет восстановить носовое дыхание при простуде.

Имбирь – это отличное муколитическое средство. Он способен разжижать слизь и выводить ее наружу. Это касается как выделений из носа при гайморите, так и мокроты при кашле. Регулярное потребление чая с имбирем помогает разжижать мокроту в легких, дает мощное отхаркивающее действие, имбирь позволяет быстрее вылечить бронхит.

Бактерицидные и антисептические свойства имбиря активно используются для обеззараживания больного горла. Чаем можно полоскать горло – это позволит избавиться от покраснения, боли, першения и даже гнойных бляшек при ангине. Имбирный чай очень ценится при лечении детей – ведь малыши не могут полоскать горло, они могут просто пить лекарственный состав – горло при этом омывается так же эффективно.

Корень имбиря обладает мощными жаропонижающими и потогонными свойствами. Чай с имбирем поможет избавиться от лихорадки, озноба, ломоты в суставах.

Выпейте чай с имбирем после переохлаждения – он прекрасно согреет вас до кончиков пальцев. Это поможет избежать болезни, если вы продрогли под дождем или промочили ноги.

Имбирь эффективен не только в лечении, его постоянно используют для профилактики ОРВИ. Корень укрепляет иммунитет, активизирует защитные силы организма. Имбирь оказывает общее тонизирующее действие на организм — делает человека бодрым, активным, жизнерадостным.

Противопоказания и ограничения

Имбирный чай и настои не следует принимать при индивидуальной непереносимости продукта, высокой температуре, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, нарушениях работы печени.

Эфирное масло детям до 6 лет использовать не рекомендуется, лучше его заменять свеженатертым корнем. В качестве приправы имбирь не применяется при щадящих диетах, требующих использования продуктов, не раздражающих слизистую желудка.

В остальных случаях сила природы, заключенная в небольшом бело-желтом корешке имбиря, способна уберечь от простуды, усилить иммунитет, поднять настроение и подарить силы на целый день.